РаковарняPORTER · ТУЛА
+7 (953) 430-40-69Заказать
Доставка по Туле за 1 час · 09:00–23:00

Живые и варёные раки в Туле

Дикий рак из Оки и Волги. Сварим с лавром, перцем и укропом — и привезём горячим, пока идёт пар.

Собрать заказПозвонить
от 1 900 ₽
за килограмм
1 час
доставка
200 ₽
варка за кг
Блюдо варёных раков с укропом, лимоном и лавровым листом
Листайте вниз — сварим раков прямо на экране
РаковарняPORTER · ТУЛА
Доставка за 1 час · 09:00–23:00
Живые и варёные раки в Туле

Дикий рак из Оки и Волги. Сварим со специями и привезём горячим.

Блюдо варёных раков
Собрать заказ Позвонить
от 1 900 ₽
за кг
1 час
доставка
200 ₽
варка за кг
ВАРИМ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ

Наша классика или ваш рецепт — решаете вы

Варим под заказ: в кастрюлю идёт только то, что выбрали вы. Не любите лавр — уберём. Хотите с чесноком и лимоном — добавим.

Кидаем в кипяток:
КАЛЬКУЛЯТОР

Сколько раков брать

Укажите, сколько вас и как будете есть, — посчитаем вес и сколько раков достанется каждому.

Сколько человек
Как едим
Возьмите примерно
≈ кг

    КОНСТРУКТОР ЗАКАЗА

    В кастрюлю — только то, что любите вы

    Выберите размер, вес и специи — сварим именно так. Цена зависит от поставки, точную назовём при звонке.

    Кастрюля с раками и специями
    Готовые варёные раки на блюде с укропом, лавром и лимоном
    1. Какие раки нужны
    2. Размер
    3. Сколько
    4. С чем варить
    ≈ ₽
    КАК ЗАКАЗАТЬ

    Как заказать раков в Туле

    1
    Соберите кастрюлюВыберите размер, вес и специи в конструкторе — или скажите «как обычно», сварим по классике.
    2
    Позвоните или напишитеПо телефону, в WhatsApp, Telegram или ВКонтакте. Назовём точную цену на сегодня.
    3
    Сварим и привезёмВарим 10 минут и отправляем на Яндекс Такси на ваше имя — по Туле около часа. Можно забрать самим.
    Собрать кастрюлюПозвонить
    ОТЗЫВЫ

    Что говорят о наших раках

    4,9119 оценок на Яндекс Картах
    «Заказали раков, очень вкусные! Доставили быстро, в течение часа, цены приятные. Рекомендую данную раковарню!»
    Ирина Г.Яндекс Карты
    «Магазин супер, раки класс, что живые, что варёные, девочки варят их прямо в магазине, можно забрать уже через час после заказа, умнички.»
    Аля С.Яндекс Карты
    «Цена самая низкая в городе, и раки все живые и бодрые, видно, что напрямую от рыбаков. Размер тоже как надо.»
    Артём Г.Яндекс Карты
    Все 65 отзывов на Яндекс Картах →
    ВАРИТЕ САМИ?

    Как варить живых раков: три рецепта

    Перед варкой промойте раков под холодной водой. Варите только живых: уснувших до варки — выбросить.

    Рецепт 1

    Классика с укропом

    Тот самый вкус: соль, лавр, перец и много укропа.

    На 1 кг раков
    • 3 л воды
    • 2 ст. л. соли без горки
    • 4–5 лавровых листов
    • 1 ч. л. чёрного перца горошком
    • большой пучок укропа — стебли в воду, веточки на подачу
    Как варить
    1. Доведите воду со специями и стеблями укропа до кипения, проварите 3–4 минуты.
    2. Опускайте живых раков по одному, головой вниз.
    3. После нового закипания варите на среднем огне (время — в таблице ниже).
    4. Выключите огонь, добавьте свежий укроп и оставьте под крышкой на 15–20 минут — раки напитаются отваром.
    Рецепт 2

    С чесноком и лимоном

    Свежее и ароматнее классики, хорошо подходит к крупным ракам.

    На 1 кг раков
    • 3 л воды
    • 2 ст. л. соли без горки
    • 1 головка чеснока, разрезанная поперёк
    • 1 лимон кружками
    • 3–4 лавровых листа, 1 ч. л. перца горошком
    • пучок укропа
    Как варить
    1. Положите в воду соль, специи, чеснок и половину лимона, доведите до кипения.
    2. Опустите живых раков, после закипания варите по таблице.
    3. В конце добавьте оставшийся лимон и укроп.
    4. Настаивайте под крышкой 15 минут и подавайте с долькой лимона.
    Рецепт 3

    Острые с чили

    Для тех, кто любит погорячее. Остроту регулируйте количеством перца.

    На 1 кг раков
    • 3 л воды
    • 2 ст. л. соли без горки
    • 1–2 стручка острого перца, надрезать
    • 1 ст. л. молотой паприки
    • ½ головки чеснока, 3–4 лавровых листа
    • 1 ч. л. перца горошком, пучок укропа
    Как варить
    1. Сварите отвар со всеми специями 5 минут, чтобы перец отдал остроту.
    2. Опустите живых раков, после закипания варите по таблице.
    3. Снимите с огня и настаивайте под крышкой 15–20 минут: чем дольше, тем острее.
    4. Подавайте горячими, отвар можно процедить и полить раков.
    Сколько варить после закипания
    Пивные6–7 мин
    Средние8–10 мин
    Лобстер сайз12–15 мин
    ВОПРОСЫ

    Частые вопросы

    Не нашли ответ — позвоните, подскажем.

    +7 (953) 430-40-69
    Сколько стоит варка?

    200 ₽ за килограмм раков, специи — по вашему выбору.

    Как происходит доставка?

    Отправляем заказ на Яндекс Такси — по Туле и в область, на одних условиях. Машину вызываем сами, на ваше имя и номер телефона. Доставку оплачиваете водителю при получении — по тарифу такси.

    Как быстро привезёте?

    Варим 10 минут, по Туле доставка занимает около часа. Заказы принимаем ежедневно с 09:00 до 23:00.

    Можно сварить по-своему?

    Да. Уберём лавр, добавим чеснок или лимон — соберите набор в конструкторе или скажите при заказе.

    Живые или варёные — что выбрать?

    Варёных привезём горячими, сразу к столу. Живых отдадим, чтобы вы сварили сами, — три рецепта есть выше.

    Сколько раков в килограмме?

    Пивные — 30–35 штук, средние — 18–23, «лобстер сайз» — 10–13. Точный размер в поставке назовём при звонке.

    Как оплатить?

    Заказ — переводом или наличными. Доставку оплачиваете отдельно, водителю такси при получении.

    Можно забрать самим?

    Да. Самовывоз: Тула, пос. Горелки, ул. Большая, 3. Позвоните заранее — к вашему приезду всё сварим.

    Как узнать точную цену?

    Цена зависит от поставки. Позвоните или напишите — назовём цену на сегодня.

    Доставка раков по Туле за час

    +7 (953) 430-40-69

    Принимаем заказы ежедневно с 09:00 до 23:00 — по телефону, в WhatsApp, Telegram и ВКонтакте. Доставка по Туле и области.

    ПозвонитьWhatsAppTelegramГруппа ВКонтакте
    САМОВЫВОЗ
    Ул. Большая, 3
    Тула, посёлок Горелки
    Ежедневно 09:00–23:00
    Маршрут
    ДОСТАВКА

    По Туле и области — на Яндекс Такси. Сами вызываем машину на ваше имя и номер, доставку оплачиваете водителю при получении, по тарифу такси.

    Раковарня · Porter · Тула+7 (953) 430-40-69vk.com/rakitulaСоздание и сопровождение — NeedBackup
    КАК ЗАКАЗАТЬ

    Как заказать раков в Туле

    1
    Соберите кастрюлюВыберите размер, вес и специи в конструкторе — или скажите «как обычно», сварим по классике.
    2
    Позвоните или напишитеПо телефону, в WhatsApp, Telegram или ВКонтакте. Назовём точную цену на сегодня.
    3
    Сварим и привезёмВарим 10 минут и отправляем на Яндекс Такси на ваше имя — по Туле около часа. Можно забрать самим.
    Собрать кастрюлю
    ОТЗЫВЫ

    Что говорят о наших раках

    4,9119 оценок на Яндекс Картах
    «Заказали раков, очень вкусные! Доставили быстро, в течение часа, цены приятные. Рекомендую данную раковарню!»
    Ирина Г.Яндекс Карты
    «Магазин супер, раки класс, что живые, что варёные, девочки варят их прямо в магазине, можно забрать уже через час после заказа, умнички.»
    Аля С.Яндекс Карты
    «Цена самая низкая в городе, и раки все живые и бодрые, видно, что напрямую от рыбаков. Размер тоже как надо.»
    Артём Г.Яндекс Карты
    Все 65 отзывов на Яндекс Картах →
    ВАРИТЕ САМИ?

    Как варить живых раков: три рецепта

    Перед варкой промойте раков под холодной водой. Варите только живых: уснувших до варки — выбросить.

    Рецепт 1

    Классика с укропом

    Тот самый вкус: соль, лавр, перец и много укропа.

    На 1 кг раков
    • 3 л воды
    • 2 ст. л. соли без горки
    • 4–5 лавровых листов
    • 1 ч. л. чёрного перца горошком
    • большой пучок укропа — стебли в воду, веточки на подачу
    Как варить
    1. Доведите воду со специями и стеблями укропа до кипения, проварите 3–4 минуты.
    2. Опускайте живых раков по одному, головой вниз.
    3. После нового закипания варите на среднем огне (время — в таблице ниже).
    4. Выключите огонь, добавьте свежий укроп и оставьте под крышкой на 15–20 минут — раки напитаются отваром.
    Сколько варить после закипания
    Пивные6–7 мин
    Средние8–10 мин
    Лобстер сайз12–15 мин
    ВОПРОСЫ

    Частые вопросы

    Сколько стоит варка?

    200 ₽ за килограмм раков, специи — по вашему выбору.

    Как происходит доставка?

    Отправляем заказ на Яндекс Такси — по Туле и в область, на одних условиях. Машину вызываем сами, на ваше имя и номер телефона. Доставку оплачиваете водителю при получении — по тарифу такси.

    Как быстро привезёте?

    Варим 10 минут, по Туле доставка занимает около часа. Заказы принимаем ежедневно с 09:00 до 23:00.

    Можно сварить по-своему?

    Да. Уберём лавр, добавим чеснок или лимон — соберите набор в конструкторе или скажите при заказе.

    Живые или варёные — что выбрать?

    Варёных привезём горячими, сразу к столу. Живых отдадим, чтобы вы сварили сами, — три рецепта есть выше.

    Сколько раков в килограмме?

    Пивные — 30–35 штук, средние — 18–23, «лобстер сайз» — 10–13. Точный размер в поставке назовём при звонке.

    Как оплатить?

    Заказ — переводом или наличными. Доставку оплачиваете отдельно, водителю такси при получении.

    Можно забрать самим?

    Да. Самовывоз: Тула, пос. Горелки, ул. Большая, 3. Позвоните заранее — к вашему приезду всё сварим.

    Как узнать точную цену?

    Цена зависит от поставки. Позвоните или напишите — назовём цену на сегодня.

    Доставка раков по Туле за час

    +7 (953) 430-40-69

    Ежедневно с 09:00 до 23:00. Доставка по Туле и области.

    WhatsAppTelegramГруппа ВК
    САМОВЫВОЗ
    Ул. Большая, 3
    Тула, пос. Горелки
    Ежедневно 09:00–23:00
    Маршрут

    Доставка по Туле и области — на Яндекс Такси на ваше имя. Оплата доставки водителю при получении, по тарифу такси.

    Раковарня · Porter · Тула+7 (953) 430-40-69vk.com/rakitulaСоздание и сопровождение — NeedBackup